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BROCHETAS DE CARNE AL CALDO DE COSTILLA

(10 Porciones) Tiempo de preparación aprox.: 30 min.
     
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BROCHETAS DE CARNE AL CALDO DE COSTILLA
Ingredientes:

1 Kg Lomo de vacuno cortado en cubos de 2 cm.
2 Pimentones rojos cortados en triángulos
2 Pimentones verdes cortados en triángulos
2 Cebollas moradas picadas en gajos
1 Tableta de CALDO DE COSTILLA MAGGI
Ramas de Laurel
 

Preparación:

1.- Utiliza las ramas de laurel como palo de brochetas, dispone en forma intercalada la carne, los pimentones y la cebolla.

2.- Dispone las brochetas en una budinera y espolvorea sobre las brochetas el CALDO DE COSTILLA MAGGI, lleva a horno caliente durante 15 min. aproximadamente.

 

Información nutricional por porción:

Calorías: 229 Kcal.
Proteínas: 23.3 g
Lípidos: 8.1 g     
H. de Carbono: 15.8 g

 
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COMENTARIOS:
excelente receta, pero necesito recetas originales del sur de chile, me las pueden enviar? estaria muy agradecida
Enviado por: Eva, 08-09-2010 14:52:41

Bienvenida(o) a la Cocina Nestlé.
Encuentra aquí miles de recetas, prácticos tips de cocina y sugerencias especiales pensadas para hacer de cada día algo fácil y sabroso.
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Enviado por: Chef Nestlé, 07-01-2009 0:00:00

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